Come fare le polpette: ricette, trucchi e segreti per realizzare questo gustoso piatto. Vi piacciono le polpette? Sono veloci da preparare, semplici ed economiche. Qual è l’altra cosa bella? Si possono fare con tutto. Forse avrai da obiettare che non sono così semplici da preparare e non posso darti tutti i torti, ad alcuni le … Leggi tutto
Il pesto di zucchine, è un condimento dal un sapore invitante e delicato. Il suo profumo accompagna spesso le nostre ricette estive e se desiderate sapere cosa occorre e come si prepara, dovete assolutamente continuare a leggere, queste poche righe che seguono. E’ in questa nuova guida, che noi di ecomesifa.it, vi illustriamo la semplice … Leggi tutto
In questo gustoso risotto si incontrano e si fondono mare e terra, le zucchine abbinate ai gamberetti sono eccezionali. Si può sostituire il burro con del buon olio extravergine di oliva e il dado vegetale con del buon brodo fresco, sempre vegetale, oppure anche un del brodo di pesce fatto con scarti di pesce freschissimo, … Leggi tutto
Ecco a voi la ricetta di un primo piatto facile da preparare e anche molto gustoso. Il sapore del pistacchio mischiato a quello dello zafferano vi stupirà e in pochissimi minuti potrete portare in tavola la pasta con zucchine, zafferano e pistacchi. Ingredienti per 4 persone: 250 G. di burrata pugliese 1 bustina di zafferano … Leggi tutto
Nella categoria cucina del nostro sito viene inserita una di quelle specialità che tante persone amano: la torta salata. La prima torta salata che andiamo ad incontrare è la torta ripiena di zucchine, bietole e formaggi. Ingredienti per la pasta: 300 grammi di farina. 6 centilitri di olio di oliva. 1 pizzico di sale. Ingredienti … Leggi tutto
Voglia di un primo diverso dal solito, sfizioso e originale al tempo stesso? Prova i fusilli al pesto di zucchine, granella di mandorle e menta. Un primo piatto dal sapore fresco e delicato che conquisterà tutta la famiglia. I fusilli al pesto di zucchine, granella di mandorle e menta sono un piatto povero che si … Leggi tutto