Come preparare il taiyaki

Come preparare il taiyaki, ovvero letteralmente “orata al forno”, un dolce tipico del Giappone. Trattasi di una tortina a forma di pesce con ripieno di una pasta fatta di fagioli azuki zuccherati o marmellata, o cioccolato ma si possono fare anche salati con il formaggio. Si prepara versando l’impasto nelle forme e poi il ripieno … Leggi tutto

Come fare delle tortine nei coperchi dei barattoli

I coperchi dei barattoli possono avere molteplici utilizzi ed uno di questi si trasforma in una fantastica ricetta. Possibile? Certo che sì, vi sveliamo il mistero. Ora, mettiamo come me che vorreste preparare dei dolci veloci e che magari siate a corto di pirottini/teglie per muffin o simili, che fare? Qui entra in gioco il genio del fai da … Leggi tutto