Il pesto di zucchine, è un condimento dal un sapore invitante e delicato. Il suo profumo accompagna spesso le nostre ricette estive e se desiderate sapere cosa occorre e come si prepara, dovete assolutamente continuare a leggere, queste poche righe che seguono. E’ in questa nuova guida, che noi di ecomesifa.it, vi illustriamo la semplice … Leggi tutto
Il pesto è uno dei condimenti tipici della tradizione italiana, una salsa genuina e molto profumata che viene comunemente impiegata per condire deliziosi primi piatti, ma non solo. Il pesto è ideale anche per guarnire tantissimi tipi di antipasto (dalle bruschette alle sfoglie, dalla mozzarella in carrozza agli sformati) e secondi di pesce. È insomma … Leggi tutto
Il pesto di basilico, noto anche con il nome di pesto alla Genovese, è un sugo molto popolare, di origine Ligure, nonché un grande classico della cucina Italiana. È l’ideale per accompagnare pasta, lasagne, gnocchi e tanti altri tipi di primi. Una pietanza dall’alto contenuto di grassi, data l’eccessiva presenza di olio extravergine d’oliva, ma … Leggi tutto
Voglia di un primo diverso dal solito, sfizioso e originale al tempo stesso? Prova i fusilli al pesto di zucchine, granella di mandorle e menta. Un primo piatto dal sapore fresco e delicato che conquisterà tutta la famiglia. I fusilli al pesto di zucchine, granella di mandorle e menta sono un piatto povero che si … Leggi tutto
Avete voglia di qualcosa di buono e veloce da preparare ma siete stufi del pesto alla genovese? Fortunatamente il nostro bel paese non si fa mancare davvero niente in fatto di cucina ed ecco che dalla tradizione del profondo sud arriva la ricetta regina della guida di oggi: come fare il pesto alla siciliana. Il … Leggi tutto
In questa guida ti spiegheremo come fare il pesto alla genovese, un classico della cucina ligure apprezzato anche sul cucuzzolo della montagna perché facile e veloce da preparare. Questa salsa di colore verde intenso e dal profumo ineguagliabile, si dice che abbia proprietà afrodisiache, quindi fai molta attenzione a non esagerare con le quantità. Prima … Leggi tutto