Primi piatti veloci e facili da preparare
Quante volte succede di rientrare a casa, la sera, stanchi e stressati, con zero voglia di mettersi ai fornelli ma spinti dalla necessità di sfamare tutta la famiglia? E come …
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Come colorare la pasta
La pasta fresca è tra gli alimenti della tradizione culinaria italiana, ed è anche uno degli alimenti in assoluto più apprezzati sulle tavole degli italiani. Le paste sono di diverso …
Come si fa la pasta fatta in casa
Oggi i supermercati sono pieni di pacchi di pasta di tutti i tipi, ma in passato fare la pasta fatta in casa era una pratica quotidiana. Penne e tagliatelle venivano …
Come fare palline di Natale con la pasta
Come fare palline di Natale con la pasta: idee semplici per piccoli lavoretti. Si avvicina la festa, anche voi amate fare le decorazioni in casa? Le migliori sono senza dubbio …
Come si fa la pasta con crema di ricotta e pistacchi
Come sapete, si può preparare la pasta, accompagnandola ai più svariati condimenti. Le ricette, infatti, sono in continua evoluzione perché si sperimentano sempre nuovi ingredienti da aggiungere alla nostra amata …
Come fare i ravioli
I ravioli fatti in casa sono una specialità della cucina italiana e la base dell’impasto è costituita da farina e uova e poi c’è il ripieno che può essere sempre …
Come fare il pesto
Il pesto è uno dei condimenti tipici della tradizione italiana, una salsa genuina e molto profumata che viene comunemente impiegata per condire deliziosi primi piatti, ma non solo. Il pesto …
Come si prepara il pesto di basilico
Il pesto di basilico, noto anche con il nome di pesto alla Genovese, è un sugo molto popolare, di origine Ligure, nonché un grande classico della cucina Italiana. È l’ideale …
Come preparare la pasta con zucchine, zafferano e pistacchi
Ecco a voi la ricetta di un primo piatto facile da preparare e anche molto gustoso. Il sapore del pistacchio mischiato a quello dello zafferano vi stupirà e in pochissimi …
Macchine per fare la pasta in casa
Uova, farina, acqua e lievito e si possono fare miracoli per il palato, si possono creare sapori intensi che tutto il mondo ci invidia, per la loro genuinità e per …