ochazuke

Gli appassionati della cucina giapponese sapranno cos’è un ochazuke, ma lo sapete cucinare? L‘ochazuke è il classico esempio di ricetta povera fatta di ingredienti semplici e di avanzi. Nelle giornate di freddo, questo è un piatto che riscalda e rinfranca. Si tratta di un piatto semplice, facile e veloce da preparare in cui si usano gli … Leggi tutto