Come preparare la Pizza Margherita
La pizza Margherita è un classico della cucina partenopea e, dalla Campania, si è poi diffusa in tutto il mondo come prodotto tipico. Imparare a preparare la …
mozzarella
Come fare la Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica della Campania, ma cucinata molto anche nel Lazio. Questo buonissimo antipasto fritto si prepara con fette di pane in …
Come si fanno i supplì
Tutti conoscono i supplì, le squisitezze fritte a base di riso. I supplì, non vanno confusi con gli arancini siciliani, i quali sono simili come tipologia, ma …
Come si fa la mozzarella
Uno dei prodotti “made in italy” più apprezzati nel mondo è sicuramente la mozzarella, un formaggio a pasta morbida molto utilizzato in cucina. In questa breve guida, vi spiegheremo …