Come cucinare gli anemoni di mare: guida approfondita sulle attinie o orziadas. Altrimenti dette anemoni di mare. Li avete mai assaggiati? Ci sono diverse ricette per cucinarli ed il loro sapore è davvero particolare. Le orziadas fritte …
Per preparare una perfetta tempura occorre utilizzare una pastella che risale alla tradizione giapponese. In questo modo, riuscirete ad ottenere una frittura asciutta, ma soprattutto leggera e dorata. E’ adatta per preparare sia verdure di vario tipo …
Che buone la patatine fritte, piacciono a grandi e bambini e sono delle vere delizie per il palato. Ma voi, riuscite a farle veramente croccanti e dorate come quelle del Mc Donald per esempio? Vediamo in questa breve guida, come fare delle patatine …