Se stai cercando di rimetterti in forma o di perdere peso, sai bene che uno degli elementi fondamentali per raggiungere il risultato è creare un deficit calorico. In altre parole, devi consumare più calorie di quelle che assumi quotidianamente. Tuttavia, pesare e calcolare a mente ogni singolo alimento può diventare complicato. Perciò, imparare a contare calorie con app dedicate sul proprio smartphone rappresenta la soluzione più pratica ed efficace.
Vediamo quindi come funzionano questi strumenti digitali e come utilizzarli al meglio nella vita di tutti i giorni.
Indice
La guida in breve
- Obiettivo: Tracciare con precisione l’apporto energetico giornaliero e i macronutrienti per raggiungere un obiettivo di peso.
- Migliore strumento gratuito: MyFitnessPal (disponibile per Android, iOS e tramite il sito ufficiale MyFitnessPal).
- Funzionalità chiave: Ricerca manuale nel database alimentare, scansione rapida dei codici a barre, calcolo automatico delle ricette fatte in casa.
- Integrazioni utili: Sincronizzazione con smartwatch, contapassi e app fitness come Strava, Apple Salute o Garmin.
Perché contare calorie con app è utile
Tenere traccia di ciò che mangi è molto importante perché ti permette di avere la piena consapevolezza di quante energie introduci rispetto a quante ne consumi. Infatti, solo quando si crea un bilancio calorico controllato è possibile stimolare la riduzione del tessuto adiposo.
Dal punto di vista scientifico, circa 1 kg di grasso corporeo equivale a un’energia immagazzinata di circa 7000 calorie. Questo significa che per perdere 10 kg di massa grassa occorre accumulare, nel tempo, un deficit totale di 70.000 calorie. Tuttavia, decidere di contare calorie con app aiuta a non fare tagli drastici e a impostare un percorso bilanciato, ispirato ai principi salutari della dieta mediterranea.
Come scaricare e configurare MyFitnessPal per contare le calorie con il telefono
Lo strumento per eccellenza per effettuare questo monitoraggio è l’applicazione MyFitnessPal. Inoltre, il programma è disponibile sia in versione gratuita sia con piani premium avanzati, risultando compatibile sia con sistemi Android che iOS.
Per iniziare a contare calorie con app partendo da zero, segui questo elenco numerato:
- Scarica l’applicazione: Apri il Google Play Store o l’Apple App Store sul tuo telefono e cerca MyFitnessPal.
- Crea un account personale: Registrati utilizzando il tuo indirizzo email o completando l’accesso rapido tramite account Google o Apple.
- Imposta i tuoi parametri: Inserisci altezza, peso attuale, livello di attività fisica quotidiana e l’obiettivo che desideri raggiungere (mantenimento, aumento o perdita di peso).
- Accedi da computer: Se preferisci utilizzare uno schermo grande, puoi accedere alle medesime impostazioni collegandoti direttamente al portale web ufficiale del servizio.
Come registrare i pasti e gli alimenti quotidiani
Una delle comodità principali di questo tipo di applicazioni è l’enorme archivio di cibi già memorizzati. Infatti, il database conta milioni di prodotti registrati con i relativi valori nutrizionali ufficiali.
Ecco i passaggi pratici per inserire gli alimenti nel tuo diario quotidiano:
- Apri il diario alimentare: Seleziona la voce Diario nell’app (o Alimenti > Diario Alimentare se usi la versione desktop).
- Scegli il momento della giornata: Tocca il pulsante Aggiungi in corrispondenza del pasto specifico (Colazione, Pranzo, Cena o Snack).
- Cerca il prodotto nel database: Digita semplicemente il nome dell’alimento nella barra di ricerca (ad esempio Yogurt Greco 0%) e premi invio.
- Scansiona il codice a barre: Utilizza la fotocamera dello smartphone per inquadrare il barcode sulla confezione del prodotto ed evitare di digitare il nome a mano.
- Indica le quantità esatte: Seleziona la porzione o inserisci i grammi precisi pesati con la bilancia da cucina, quindi conferma il salvataggio.
Come inserire ricette fatte in casa ed esercizi fisici
Spesso i piatti cucinati in casa includono diversi ingredienti combinati. Perciò, l’applicazione include un pratico calcolatore di ricette.
Per registrare un piatto composto o tracciare gli allenamenti:
- Crea una nuova ricetta: Recati nella sezione Ricette dell’app, inserisci tutti i singoli ingredienti pesati e specifica il numero di porzioni finali per calcolare le calorie di ogni fetta o porzione.
- Collega i tuoi dispositivi: Sincronizza l’app con strumenti come Apple Watch, Garmin o Strava per scaricare automaticamente le calorie bruciate durante l’attività fisica.
- Registra gli esercizi manuali: Se non possiedi uno smartwatch, tocca la sezione Esercizi per aggiungere la durata e l’intensità della tua camminata o della sessione in palestra.
- Controlla i macronutrienti: Verifica a fine giornata il grafico riassuntivo per analizzare la suddivisione tra carboidrati, proteine e grassi assunti.
Domande Frequenti (FAQ)
All’inizio è consigliabile pesare gli alimenti crudi per acquisire consapevolezza sulle reali dimensioni delle porzioni. In questo modo, dopo qualche settimana riuscirai a stimare con buona precisione le quantità anche quando mangi fuori casa.
La ricerca online nel database e la sincronizzazione con gli smartwatch richiedono una connessione attiva. Tuttavia, i cibi consumati di recente restano memorizzati nella cache locale dell’app e possono essere consultati anche offline.
Tenere traccia delle calorie non altera il metabolismo di per sé; serve solo a misurare i consumi reali. Tuttavia, è importante evitare deficit calorici troppo aggressivi che potrebbero privare il corpo dell’energia necessaria per le attività vitali.
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