Come si fa la pasta fatta in casa
Oggi i supermercati sono pieni di pacchi di pasta di tutti i tipi, ma in passato fare la pasta fatta in casa era una pratica quotidiana. Penne e tagliatelle venivano fatte a mano ogni settimana in modo …
Primi & Secondi
Cannelloni senza glutine e senza lattosio
Per tutte le persone intolleranti al lattosio e con celiachia, presentiamo la ricetta dei cannelloni senza glutine e senza lattosio, una vera bontà. Purtroppo per chi soffre di celiachia e intolleranze al lattosio, mangiare diventa una continua …
Come fare le polpette
Come fare le polpette: ricette, trucchi e segreti per realizzare questo gustoso piatto. Vi piacciono le polpette? Sono veloci da preparare, semplici ed economiche. Qual è l’altra cosa bella? Si possono fare con tutto. Forse avrai da …
Ricetta orecchiette salsiccia e funghi porcini
Se volete preparare un primo piatto facile e saporito potrete puntare sulle orecchiette. Tipica pasta pugliese, sono un prodotto tipico regionale apprezzato ormai in tutto lo stivale ed anche all’estero. Oggi vi illustreremo come cucinare le orecchiette, …
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Dado vegetale: ecco la ricetta naturale
Il dado vegetale è un concentrato a base di verdure molto usato in cucina, perché la sua aggiunta esalta i sapori di diverse pietanze. Sapete che il dado vegetale potete prepararlo direttamente a casa? Ebbene si, perché …
La ricetta del risotto con la quinoa
La quinoa viene spesso scambiata per un cereale, ma in realtà è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle chenopodiacee. Dovete sapere, che è ricca di sostanze nutrienti importanti per la salute dell’organismo questa pianta è priva …
La ricetta per preparare l’insalata greca
L’insalata greca, è una ricetta tipicamente estiva. Un piatto unico e la sua presenza a tavola, unisce bontà e leggerezza. Gli ingredienti utilizzati per la preparazione della “greek salad“, sono colorati, genuini e freschi. In questo nuovo …
Pesto di zucchine: ecco la ricetta
Il pesto di zucchine, è un condimento dal un sapore invitante e delicato. Il suo profumo accompagna spesso le nostre ricette estive e se desiderate sapere cosa occorre e come si prepara, dovete assolutamente continuare a leggere, …
Ricetta del timballo di riso ai funghi
Il Timballo di Riso ai Funghi è uno dei piatti più buoni della cucina italiana e un primo piatto veloce e adatto per qualsiasi occasione. In questo nuovo articolo su eComesifa.it, vogliamo analizzare passo dopo passo, la …
Insalata di riso ricca e golosa
L’insalata di riso, è sicuramente la pietanza perfetta e che meglio rappresenta a livello culinario la calda stagione estiva. La sua presenza sulla nostra tavola è immancabile, perché è un piatto fresco, sfizioso e piace praticamente a …