Le varietà di alghe son davvero molte, ognuna ha le sue peculiarità ed il suo gusto. Avete presente quell’alga croccante, verde intenso e trasparente, a volte condita …
Come preparare i peperoni sott’olio: ricetta facile e veloce per dei golosissimi peperoni arrostiti e conservati in olio di girasole. Vi piacciono le conserve sott’olio? Alcune sono …
Conservare le verdure per l’inverno può essere un’ottima soluzione per avere a disposizione tanti alimenti diversi e genuini che altrimenti non troveremmo. La preparazione delle melanzane sott’olio …
Le focaccine di patate alle olive sono un’idea semplice e sfiziosa che potete proporre come alternativa alla pizza. Le potete preparare per una cena del sabato e …
Sapete Come fare le olive sott’olio aromatizzate? In questa nuova guida, ti illustriamo due ricette semplicissime da leccarsi i baffi! Con l’inverno alle porte è bene non …
Per preparare una perfetta tempura occorre utilizzare una pastella che risale alla tradizione giapponese. In questo modo, riuscirete ad ottenere una frittura asciutta, ma soprattutto leggera e …
E’ arrivato il tempo della maturazione dei peperoncini dolci o piccanti che siano e quindi è tempo d’iniziare le conserve per l’inverno. Parliamo quindi di come fare i …
Le cozze gratinate sono un piatto molto appetitoso che viene proposto specialmente nel periodo estivo. Questa pietanza si può preparare come antipasto in un pranzo a base di pesce, …
Seguendo tutte le istruzioni di questa nuova guida, imparerete a dare un tocco di raffinatezza e curiosità alle vostre pietanze. A me, è capitato di vedere le cialde …
Vi piace la cucina giapponese? Oggi vogliamo insegnarvi a fare gli onigirazu, dei sandwich che somigliano al sushi. Esatto, ricordano molto gli onigiri ma questo è più …