Come fare il pane in casa in 5 minuti

Come fare il pane in casa in 5 minuti: se non ci siete mai riusciti provate questo metodo.

Devo dire che i miei tentativi di fare il pane in casa non sono mai andati a buon fine ed alla fine stavo per arrendermi. Proprio a questo punto scopro questo metodo: fare il pane in 5 minuti. Mi pare improbabile,ma a quanto pare cercando testimonianze in rete questo metodo funziona.

Se non avete mai fatto il pane, questo metodo non richiede conoscenze di sorta basta seguirlo alla lettera. Una piccola guida per imparare a fare il pane in casa in modo semplice. Pronti per scoprire il nuovo metodo?


Come fare il pane in casa in 5 minuti: ingredienti

  • 1 kg. di farina 00
  • 800 ml di acqua tiepida
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • olio
  • 1 cubetto di lievito di birra

Come fare il pane in casa in 5 minuti

  1. pesare gli ingredienti (farina e acqua tiepida)
  2. in un barattolo versare l’acqua tiepida ed aggiungere lo zucchero ed il sale
  3. tagliare in quattro parti il cubetto di lievito ed introdurlo nel barattolo, chiudere bene il coperchio ed agitare per 1 minuto.
  4. Versare sulla farina, aggiungere l’olio ed iniziare a lavorare l’impasto con l’aiuto di un cucchiaio di legno.
  5. Impastare per bene, quindi versare l’impasto in una teglia ricoperta di carta da forno e spianare per bene.
  6. Mettere in forno per due ore e mezza, quindi accendere il forno per 30 minuti.
  7. Una volta che il pane è cotto tagliatelo e ponetelo su una griglia.

Come fare il pane in casa in 5 minuti: consigli

E’ fondamentale non aprire il forno dopo avervi introdotto la pasta altrimenti s’interrompe la lievitazione.

Questa è la ricetta base, naturalmente potete sbizzarrirvi, ecco alcune idee:

  • cipolle
  • rosmarino e spezie
  • pomodorini ed origano
  • frittole
  • olive
  • sale grosso ed olio evo

Insomma gli ingredienti li decidete voi. A differenza delle altre ricette questa non prevede passaggi particolari per la lievitazione (l’unica accortezza è appunto quella di non aprire il forno, un po’ come si fa quando si cuoce una torta) il che la rende una delle ricette per fare il pane più semplice che io abbia mai visto.

L’avete mai provata? Qual è il vostro segreto per il fare il pane? Regalateci la vostra ricetta scrivendola nei commenti.


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